Hoofdkenmerken
Auteur:
Timothy, Dallen J.
Redactie:
Timothy, Dallen J.
Redacteur:
Timothy, Dallen J.
Titel:
Heritage Cuisines Traditions, identities and tourism
Uitgever:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
9781138592322
Serie:
Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 56,69
Verschijningsdatum:
25-04-2018
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
196
Hoogte mm.:
157
Breedte mm.:
286
Dikte mm.:
20
Gewicht gr.:
336
Inhoud:
This book offers a critical synthesis of social psychologyâs contribution to the study of contemporary racism, with a special emphasis on aspects that have been relatively neglected.