Nederlands
  nl
English
  en
contact veelgestelde vragen
log in
VU
 
Reframing Convenience Food
Hoofdkenmerken
Auteur: Jackson, Peter; Brembeck
Titel: Reframing Convenience Food
Uitgever: Springer International
ISBN: 9783319781501
ISBN boekversie: 9783319781518
Editie: 1st ed. 2018
Land van oorsprong: Switzerland
Prijs: € 101,81
Verschijningsdatum: 06-06-2018
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Leesniveau: General (US: Trade)
Categorie: The environment
Geillustreerd: 8 Illustrations, color; 5 Illustrations, black and white; XI, 274 p. 13 illus., 8 illus. in color.
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Hardback
Paginas: 274
Hoogte mm.: 210
Breedte mm.: 148
Gewicht gr.: 618
 

Inhoud:

By exploring how various types of convenience food have become embedded in consumers' lives, it considers what lessons can be learnt from the commercial success of convenience food for those who seek to promote healthier and more sustainable diets.
leveringsvoorwaarden privacy statement copyright disclaimer veelgestelde vragen contact
 
Welkom bij SALUS