Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hamilton, Tracy Brown
Titel:	Culinary Arts A Practical Career Guide
Uitgever:	Bloomsbury Publishing Plc
ISBN:	9781538111734
ISBN boekversie:	9781538111741
Serie:	Practical Career Guides
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 44.33
Verschijningsdatum:	12-07-2019
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Personal & social issues: careers guidance (Teenage)
Geillustreerd:	14 b/w photos

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	106
Hoogte mm.:	151
Breedte mm.:	227
Dikte mm.:	21
Gewicht gr.:	174

 

Inhoud:

Culinary Arts, which includes interviews with professionals in the field, covers five main areas of this field that have proven to be stable, lucrative, and growing professions. ?Chefs?Pop-up and traditional restaurant owners ?Caterers?Media and art-related careers?Bakers