Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Fisher, M. F. K.; Reardon
Titel:	Art of Eating
Uitgever:	Houghton Mifflin Harcourt
ISBN:	9780764542619
ISBN boekversie:	9780544177437
Editie:	Anniversary edition
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 37,99
Verschijningsdatum:	20-02-2004
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cookery / food & drink etc

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	784
Hoogte mm.:	158
Breedte mm.:	236
Dikte mm.:	55
Gewicht gr.:	854

 

Inhoud:

Defines the vital relationship between food and culture.