Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Newman, Daniel L.
Redactie:	Newman, Daniel L.
Titel:	Sultan's Feast A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook
Uitgever:	Saqi Books
ISBN:	9780863561566
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 36,97
Verschijningsdatum:	27-10-2020
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Social & cultural history
Taal:	English

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	288
Hoogte mm.:	155
Breedte mm.:	234
Dikte mm.:	31
Gewicht gr.:	428

 

Inhoud:

Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time