Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Morton, Dr James
Titel:	Big Book of Bread Recipes and Stories From Around the Globe
Uitgever:	Quadrille Publishing Ltd
ISBN:	9781787138742
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 37,99
Verschijningsdatum:	10-10-2024
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cakes, baking, icing & sugarcraft
Geillustreerd:	Full-colour photography throughout

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	320
Hoogte mm.:	194
Breedte mm.:	256
Dikte mm.:	35
Gewicht gr.:	1250

 

Inhoud:

Explore the history and geography of bread with recipes old and new, from near and far, from Modern Sourdough to Ancient Pitta and Scottish Batch Bread to Shokupan