Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	McCrea, Diane
Redactie:	McCrea, Diane
Titel:	Handbook of Organic Food Processing and Production
Uitgever:	Aspen Publishers Inc.,U.S.
ISBN:	9780751400458
Vervangend ISBN:	9780632055418
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 91.19
Verschijningsdatum:	31-12-1995
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	Illustrations

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	224
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	570