Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Albala, Ken
Titel:	Grow Food, Cook Food, Share Food Perspectives on Eating from the Past and a Preliminary Agenda for the Future
Uitgever:	Oregon State University
ISBN:	9780870717185
Serie:	Horning Visiting Scholars Publication
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 23,57
Verschijningsdatum:	30-10-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & society
Dewey code:	394.12

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	112
Hoogte mm.:	143
Breedte mm.:	229
Dikte mm.:	9
Gewicht gr.:	152