Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Biesalski, Hans Konrad
Vertaler:	O'Mealy, Patrick
Titel:	Hidden Hunger
Uitgever:	Springer-Verlag Berlin and
ISBN:	9783642339493
ISBN boekversie:	9783642339509
Editie:	English edition of "Der verborgene Hunger" (Spring
Land van oorsprong:	Germany
Prijs:	€ 41,79
Verschijningsdatum:	18-01-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Agricultural science
Taal:	English
Geillustreerd:	XIII, 255 p.
Dewey code:	612.391

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	255
Hoogte mm.:	240
Breedte mm.:	162
Dikte mm.:	19
Gewicht gr.:	538

 

Inhoud:

Hidden Hunger is an increasing problem even in developed countries, whose potential negative consequences on long-term health are often overlooked and underestimated. Biesalski describes how hidden hunger affects human health long before malnutrition becomes obvious.