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Mikronahrstoffe als Motor der Evolution
Hoofdkenmerken
Auteur: Biesalski, Hans Konrad
Titel: Mikronahrstoffe als Motor der Evolution
Uitgever: Springer-Verlag Berlin and
ISBN: 9783642553967
ISBN boekversie: 9783642553974
Land van oorsprong: Germany
Prijs: € 69.65
Verschijningsdatum: 09-06-2015
Bericht: Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie: Food & beverage technology
Taal: German
Geillustreerd: 20 Illustrations, black and white; XI, 246 S. 20 Abb.
Technische kenmerken
Verschijningsvorm: Paperback / softback
Paginas: 246
Hoogte mm.: 235
Breedte mm.: 155
Dikte mm.: 14
 

Inhoud:

Jedes Lebewesen braucht Mikronährstoffe unterschiedlicher Art und Menge. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronährstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfügbarkeit von Mikronährstoffen die natürliche Selektion beeinflusst?
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