Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Kraut, H
Redactie:	Kraut, H
Titel:	Der Nahrungsbedarf Des Menschen Stoffwechsel, Ernahrung Und Na
Uitgever:	Steinkopff Darmstadt
ISBN:	9783798505278
Serie:	216 pages, Illustrations; Bibliography; 40 Tables, black and white; 14 Illustrations, black and whit
Prijs:	€ 67,87
Verschijningsdatum:	01-01-1981
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Food & beverage technology
Taal:	German
Geillustreerd:	Illustrations; Bibliography; 40 Tables, black and white; 14 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	216
Gewicht gr.:	376

 

Inhoudsopgave:

Germany