[Flaptekst]: I love groente is een ode aan groente in alle kleuren van de regenboog. Van de prachtig purperen aubergine tot fladderige frisgroene raapsteeltjes en van het knaloranje worteltje tot de sappige, blozende tomaat. Met originele, maakbare, gezonde en natuurlijk vooral verrukkelijke recepten neemt culinair journalist Janneke Vreugdenhil je mee naar de groentehemel. Janneke kookt écht eten, voor échte mensen. Sylvia Witteman Het water loopt me in de mond. [] Is er iemand te vinden, kinderen meegerekend, die hierna nog ik lust geen groenten durft te zeuren? Karin Luiten Janneke Vreugdenhil schrijft zoals ze kookt: goddelijk lekker. Yvette van Boven I love groente is met zorg vormgegeven, heeft prachtige fotos en ligt heerlijk in de hand. Het nodigt uit tot koken, en vraagt om keukenvlekken op de bladzijden.De Volkskrant Wij jubelen mee in het koor van lofzangers overI love groente! Trouw
nl
en
