Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Cipriani, Arrigo
Titel:	Harry's Bar Cookbook
Uitgever:	John Blake Publishing Ltd
ISBN:	9781857823837
Editie:	2 Revised edition
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 23,62
Verschijningsdatum:	15-05-2010
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	National & regional cuisine
Geillustreerd:	100 colour photographs

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	303
Hoogte mm.:	262
Breedte mm.:	215
Gewicht gr.:	1485

 

Inhoud:

This cookery book is by the owner of the original Harry's Bar in Venice, Arrigo Cipriani. Welles, Hemingway, Bogart, Bacall, Coward, Toscanini, the Windsors and the Burtons were all regulars. The 200 dishes are clearly explained, and easy to prepare and cook.